Bardak Böreği Tarifi

Hamurişi Tarifleri kategorisine sekiz kişilik Bardak Böreği Tarifi ile devam edelim. Çayınızın yanında güzel gidecek bir börek tarifi ile karşınızdayız. Bardak Böreği için gereken malzemelerin listesini aşağıda paylaştık;

  • 5 tane yumurta
  • 4 tane yufka
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 5 tane patates
  • tuz , karabiber , pulbiber

kızartmak için

  • sıvı yağ

kesmek için

  • 1 adet su bardağı

Bardak Böreği için gerekenleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlatabiliriz. Önce patateslerimizi haşlayıp soyalım ve çatalla hafif ezelim 1 karıştırma kabına alalım soğuyunca üzerine 5 tane yumurtamızı kıralım, rendelenmiş kaşarımızı bırakalım. Baharatları ilave edip iç harcımızı hazır hale getirelim. Daha sonra, 1 bütün yufkayı serelim, karşılıklı katlayalım sonra diğer karşılığı katlayıp dörde bölelim. Yani her parça üçgen alacak şekilde dörde bölüyoruz. Diğer yufkamızı alalım onu da aynı şekilde 4 eşit parçaya bölelim. 8 tane üçgen parçamız oldu şimdi bunları tek tek açıp her katına hazırladığımız iç harcından yeteri kadar bırakıp üst üste dizip tam 8 kat hazırlayalım. En üste bişe sürülmeyecek, sonra bardağımızla keselim ve yuvarlak böreklerimizi 1 tepsiye allaım, kenarlarından çıkan kırıntıları ve kopuk parçaları her defasında tekrar iç harcımıza ilave ediyoruz.
Devamını oku »

Kategori: Hamurişi Tarifleri
Etiket :

Kadayıflı Sarma Baklava Tarifi
Ramazan Bayramı yaklaşıyor. Şimdiden hangi tür tatlı tarifini yapıcam diye düşünüyorsanız Kadayıflı Sarma Baklava Tarifini yapabilirsiniz. Kadayıflı Sarma Baklava için gereken malzemelerin listesini hazırlamaya başlayabiliriz.

  • 12 adet baklavalık hazır yufka
  • 1 çay bardağı çekilmiş fındık
  • 200 gram yaş kadayıf

üzeri için;

  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı

şerbeti için;

  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • çeyrek limonun suyu

Kadayıflı Sarma Baklava dört kişilik olup malzemelerimizi hazırladığımıza baklavayı 40 dakika içerisinde hazırlayabilirsiniz. Öncelikle yufkaları dörderli grup yapalım. 4 tanesini üst üste koyalım aralarına yağ sürmüyoruz kadayıfı elimizle tel tel açarak çok kalın olmayacak şekilde serpiyoruz. Fındığı serpiyoruz sonra ucundan başlayarak çok sıkı rulo yapıyoruz. Yaptığımız ruloyu keskin 1 bıçak ile kesiyoruz ne çok büyük ne küçük yaklaşık 2 parmak eninde kesiyoruz. Diğer yufkaları da aynı şekilde sarıp kesiyoruz. Kare borcama diziyoruz. Tereyağını eritiyoruz, yakmıyoruz. Kaşık yardımı ile her birinin üzerine eşit şekilde döküyoruz. 200 derecede kızarana dek pişiriyoruz, iyice nar gibi kızarsın.
Devamını oku »

Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiket :

Zeytinli Minik Poğaça Tarifi

Çayınızın yanında gidecek güzel bir poğaça yapmaya karar veriyseniz altı kişilik Zeytinli Minik Poğaça Tarifini deneyebilirsiniz. Zeytinli Minik Poğaça Tarifi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı su
  • 1 adet yumurta(sarısı üzeri için)
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kuru maya(yaş maya da olur)
  • un

üzeri için;

  • çekirdeksiz zeytin

Zeytinli Minik Poğaça için gerekenleri hazırladığımıza göre tarifimizi yarım içerisinde hazırlayabiliriz. Yoğurma kabımızda sıvı malzemeleri karıştıralım. Sonra az az un ilave ederek yumuşak 1 hamur yoğuralım, 2 saat mayalanmaya bırakalım. Hamurdan minik bezeler alıp yuvarlayalım. 1 adet kürdana hamuru batıralım, en üstüne çekirdeksiz zeytin ekleyip tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim, 200 derecede kızarana dek pişirelim.

Kategori: Hamurişi Tarifleri
Etiket :

Mürdüm Erikli Elmalı Kek Tarifi

Kek Tarifleri kategorisine altı kişilik Mürdüm Erikli Elmalı Kek Tarifi ile devam ediyoruz. Mürdüm Erikli Elmalı Kek bir saat içerisinde hazırlayabilirsiniz. Mürdüm Erikli Elmalı Kek için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz;

  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 elma rendesi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • vanilya,  kabartma tozu,  1 çimdik tuz

üzeri için;

  • pudra şekeri
  • mürdüm eriği 5-6 adet

Mürdüm Erikli Elmalı Kek için gerekenleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Şeker ve yumurta köpürene kadar karıştırılarak sırayla diğer malzemeler ilave edilir. Kek harcı hazırlanıp yağlanmış borcama dökülür. Üzerine kesilip çekirdeği çıkarılmış erikler dizilir. Toz şeker serpilip 180 derece fırında pişirilir.

Kategori: Kek Tarifleri
Etiket :

 Krem Şantili Islak Kek

Ramazan ayının en önemli etkinliğinden birisi iftardan sonra çayınızın yanına tatlı bir şey arıyorsanız Krem Şantili Islak Kek Tarifini uygulayabilirsiniz. Krem Şantili Islak Kek Tarifi için gereken malzemelerin listesini sizlerle paylaşıyoruz.

  • 3 yumurta
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 1 kahve fincanı su (Türk kahvesi fincanı)
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ (Türk kahvesi fincanı)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 10 yemek kaşığı un

Şerbeti için:

  • 8 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1, 5 su bardağı süt

Üzeri için:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Krem Şantili Islak Kek için gerekenleri islakkektarifi.net olarak hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Yumurta ve 10 yemek kaşığı şekeri iyice beyazlaşana dek karıştırın. Su ve sıvı yağı ekleyerek karışımı tekrar karıştırın. Daha sonra kuru 1 kaba elemiş olduğunuz un, vanilya, kabartma tozunu karışıma ekleyerek 1-2 dakika daha karıştırın ve yağlanmış olan tepsiye dökün. 170 derecede ısıtmış olduğunuz fırında pişirin.
Devamını oku »

Kategori: Kek Tarifleri
Etiket :

Elmalı Jöleli Kek

islakkektarifi.net olarak kek tarifleri kategorisine Elmalı Jöleli Kek Tarifi ile devam edeceğiz. Elmalı Jöleli Kek Tarifi sekiz kişilik olup bir saat içerisinde yer almaktadır. Elmalı Jöleli Kek Tarifi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • yarım çay bardağı maden suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • akıcı kıvam alacak kadar un

üzeri için;

  • 3 adet elma
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket tart jölesi

Elmalı Jöleli Kek için gerekenleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Kek için yumurta ve şeker karıştırılır. Maden suyu, kabartma tozu, vanilya, tarçın ve sıvı yağ ilave edip karıştırılır. Akıcı kıvam alacak dek un ilave edip tekrar karıştırılır. Yağlanmış kalıba dökülür ve 180 derecede pişirilir.Elmalar rendelenir. Tavada suyu çekinceye dek pişirilir, şeker ve tarçın ilave edip ocaktan alınır. Pişen kekin üzerine yayılır. En son olarak tart jölesi pakette yazan tarifine göre hazırlanır ve elmalı harcın üzerine yayılır. İyice soğuyunca servis edilir.

Kategori: Kek Tarifleri
Etiket :

Börek Tadında Kek Tarifi

Islak kek tarifi olarak ramazan aylarının ortalarına geldik. Bu tarifimizde sizlere Börek Tadında bir Kekin tarifini vereceğiz. Börek Tadında Kek Tarifi için gereken malzemelerin listesi şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3-4 orta boy patates
  • 1 çay bardağı beyaz peynir
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
  • Maydanoz, tuz, Karabiber, pul biber
  • 2 – 2,5 su bardağı un

Börek Tadında Kek sekiz kişilik olup tahmini olarak 1 saat içerisinde hazırlanabilmektedir. Gereken malzemelerimizi ıslak kek tarifi olarak hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayalım. Patateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın. 3 yumurtayı tuz ile özdeşleşene dek karıştırıp sıvı yağ, süt, rendelenmiş soğan, kaşar peyniri ve yoğurdu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Baharatları ilave edin. Un ve kabartma tozunu ilave ederek az az karışıma ekleyin. Doğradığımız patatesleri de ilave edip iyice karıştırın. Son olarak doğradığımız maydanozları ve beyaz peyniri ilave edip tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış tepsiye dökün. Üzerine dilerseniz bolca susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana dek yaklaşık 50 dakika pişirin. Gerçekten börek tadında oluyor, tavsiye ediyorum. 2 dilim kalmıştı buzdolabına koydum ve ertesi gün tadı daha çok güzel oldu, soğuk yemenizi öneririm.

Kategori: Hamurişi Tarifleri, Kek Tarifleri
Etiket :

 İçi Krem Peynirli Çikolatalı Kek

Ramazan aynın ortalarındayız. Sıcak bir günler yaşıyoruz. İftardan sonra çayın yanına güzel bir kek hazırlamak istiyorsanız İçi Krem Peynirli Çikolatalı Kek Tarifini deneyebilirsiniz. İçi Krem Peynirli Çikolatalı Kek 10 kişilik olup bir buçuk saat içerisinde hazırlanabiliyor. Gereken malzemeler aşağıda verilmiştir;

Kek için;

  • 1 su bardağı (225 gram) tereyağı
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı su
  • 3 su bardağı elenmiş un (silme olacak)
  • 2 su bardağından biraz eksik (1+3/4) şeker
  • 1, 5 çay kaşığı karbonat (veya 3 çay kaşığı kabartma tozu)
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 2 tane yumurta
  • Yarım su bardağı yoğurt

Krem peyniri karışımı için;

  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı (225 gram) labne peyniri (veya istenilen krem peynir)
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya

İçi Krem Peynirli Çikolatalı Kek için gereken malzemelerimizi ıslak kek tarifi olarak sizlere sunduk. Önce krem peynir karışımı hazırlamayla tarifimize başlayalım. Şeker, yumurta, peynir, vanilya mikserle karıştırılarak malzemeler iyice birbirine yedirilir.

Küçük 1 tavada tereyağı, kakao, su karıştırılarak ısıtılır. Derin karıştırma kabına un, şeker, kabartma tozu, ve vanilya konur karıştırılır. Üzerine ısıtılmış çikolata sosu dökülür ve tel çırpacakla karıştırılır. En son yumurtalar ve yoğurt katılır iyice karıştırılır.

İstenilen kek kalıbı yağlanır, unlanır. Fırın 180 dereceye ayarlanır. Kek harcının yarısı kalıba aktarılır. Sonra kaşıkla krem peynir harcı top top konur. En son olarak, geri kalan kek harcı krem peynir karışımının üzerine yayılır. Yaklaşık 45-50 dakika pişecek. Kalıp içinde 10 dakika soğutulduktan sonra tel üzerine ters çevrilir ve tamamen oda sıcaklığına gelene dek soğutulur, ve üzeri istenilen şekilde süslenir.

Kategori: Kek Tarifleri
Etiket :

Galeta Unlu Kremalı Tatlı Tarifi

İftarda oruçlarınızı açtıktan sonra çayın yanında fazla ağır olmayacak bir tatlı arıyorsanız Galeta Unlu Kremalı Tatlı Tarifini deneyin. Galeta Unlu Kremalı Tatlı Tarifi için gereken malzemelerimizi islakkektarifi.net olarak hazırlamaya başlayalım;

Kek için

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu

şerbeti için (Şerbet kaynatılmayacak)

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı soğuk su

muhallebisi için

  • 1 litre süt
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı buğday ya da mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket sade toz krem şanti

üzeri için

  • hindistan cevi

Galeta Unlu Kremalı Tatlı tahmini olarak 1 saat içerisinde hazırlanabiliyor. 10 kişilik olan Galeta Unlu Kremalı Tatlsı için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz.Kekimiz için yumurta ve sütü bir kapta köpürene kadar çırpalım. Sırasıyla tüm malzemeleri ilave edip yağlanmış fırın kabına karışımı ekleyip düzeltelim ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında altı ustu pişene dek yaklaşık 25 dakika pişirelim. Bu arada 1 küçük kasede ya da çırpma kabında şurubumuzu şeker eriyene dek mikserle iyice karıştıralım. Fırından çıkan sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti 1 kaşık yardımıyla her tarafına dökelim kek şurubunu çekerken 1 yandan 1 tencereye krem şanti hariç tüm malzemeleri ekleyip kaynayana kadar pişirelim ve ılıyınca toz halindeki kremşanti ilave edip mikserle karıştıralım. Kekimizin üzerine sürülür ve hindistan cevizi serpilir. Bende vişneler vardı onlarla süsledim. En az 3 saat dolapta soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun.

Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiket :

Evde Etli Ekmek Tarifi
islakkektarifi.net olarak sizlerle ramazanın bu gününde Evde Etli Ekmek Tarifini hep beraber yapacağız. Evde Etli Ekmek Tarifi için gereken malzemelerimizi mutfağımızda hazırlamaya hızlı bir şekilde başlayalım.

  • Yarım kilo un
  • Ilık su
  • Tuz

İç harcı:

  • 250 gram kıyma
  • 3 domates
  • 3 soğan
  • 3-4 sivri biber
  • Sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, kırmızı biber
  • 1 paket yaş maya

Altı kişilik Evde Etli Ekmeği 45 dakika içerisinde hazırlayabilirsiniz. Gereken malzemeler hazır olduğuna göre tarifimizi verelim. Yaş mayayı biraz ılık suda eritin ve unu ilave edin. Kıvamına göre su ekleyin. Hamur, ekmek hamuru kıvamında olacak. 30-40 dakika minik minik kesilmis soğan, domates ve biberi kıymaya ilave edip yoğurun. Yarım çay bardağı sıvı yağ dökün. Baharatları da ilave edip karıştırın.

Hamuru beze haline getirin ve isterseniz tum tepsiye göre, isterseniz de resimdeki gibi açın. Harcından üzerine yayın. 220 derecede kızarana dek pişirin. Üzerini maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Kategori: Hamurişi Tarifleri
Etiket :

Popüler Kek Tarifleri

    Bu sitede ıslak kek tariflerini bulabilirsiniz. ıslak kek tarifi, resimli olarak anlatılmaktadır. ıslak kek tarifi 'ni facebook eklentisini kullanarak kendi profilizde arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz. Sitemizde Süper ıslak kek tarifi, Portakallı ıslak kek tarifi ve diğer ıslak keklerin tariflerinin yanında kek tarifleri, tatlılar ve pasta tarifleri yer almaktadır. ıslak kek tarifleri 'ni öğrenmek için sitemizi takip edin.