ıslak kek tarifinin bu pasta tarifi yazısında aşkınızı ifade etmeniz için yapacağınız Aşk Pastası Tarifini sizlerle paylaşacağız. Aşk Pastası Tarifi için gereken malzemeler şu şekilde sıralanmaktadır;
Aşk Pastası Tarifi Pandispanya için
Aşk Pastası Tarifi Dolgu için
Aşk Pastası Tarifi Krema için
Aşk Pastası Tarifi Sos için
Gereken malzemeler hazırladığımıza göre Aşk Pastası Tarifini vermeye başlayabiliriz. Pandispanya unu yumurta ve su ile 7-8 dakika çırpın. Cevizleri ekleyip 1 dakika daha çırpın. Yağlı kağıt serilmiş 25×25 cm ölçülerindeki kare tepsiye ve küçük kalp kalıba paylaştırıp pişirin. Önceden ısıtılmış fırında 160C de 30-40 dakika pişirin. Soğutup her ikisini de enlemesine ikiye kesin.
Şimdi de dolgunun yapılışını anlatalım. Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpın. Bu şantiden süslemek için 1 su bardağı ayırıp kalanının içine çatalla ezdiğiniz muzu ekleyin ve iyice karıştırın. Kare pastanın üzerine muzlu dolgunun 2/3′ünü sürün ve ikinci kare pastayı kapatın.
Dolguyu hazırladıktan sonra son olarak kremayı da hazırlayarak pastamızın yapımını tamamlayalım. Pasta kremasını 1,5 su bardağı sütle çırpın. Bir miktarıyla kare pastanın üzerini kaplayın. Kalp şeklindeki pastaya kalan muzlu krem şantiyi sürüp üzerine ikinci pastayı kapatın. Kare pastanın üzerine yerleştirip kalan pasta kremasıyla kaplayın. Meyveli sosu 2 çay bardağı su ile tarifine göre hazırlayın. Ayırdığınız krem şantinin içine 2 yemek kaşığı koyup iyice çırpın ve pastayı süsleyin. Kalan sosu kalbin üzerine yayın.
Yorum Yazın