Böğürtlenli Cheese Kek Tarifi

Islak kek tarifi sitemizin bu günkü kek tarifine oniki kişilik Böğürtlenli Cheese Kek Tarifi ile devam edeceğiz. Böğürtlenli Cheese Kek tahmini olarak bir saat kadar bir sürede yapılabilmektedir. Cevizli Üzümlü Kek için gereken malzemeler şu şekilde sıralanıyor;

Alt tabanı için :

  • 2 paket yulafli Burçak bisküvi
  • 80 gram tereyağı
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Ara katı için :

  • 400 gram labne peyniri
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 silme yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un

Üzeri için :

  • 5 adet tek kullanımlık dotker otker Böğürtlenli sos yoksa carte dor meyve şöleni karışık meyveli sos ile birlikte ikisini de kullanabilirsiniz

islakkektarifi.net olarak Böğürtlenli Cheese Kek için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi sunmaya başlayabiliriz. Bisküviler robotta un haline getirilir. Ocakta erittiğimiz tereyağı bisküviye ilave edip karıştırılır , dövülmüş ceviz ilave edip tekrar karıştırılır. Tabanına yağlı kâğıt serilmiş yanları yağlanmış kelepçeli kalıba iyice bastırılır. Buzdolabında bekletilir. Siz o sırada kremasını hazırlayın. Robotun düşük devrinde önce labne ile süzme yoğurt karıştırılır, sonra şeker ilave edilip 1 müddet karışıtırılır. Yumurtalar tek tek ilave edip en son katı malzemeler de çırpılıp kelepçeli kalıbımıza dökülür, fırında 165 derecede 45- 50 dakika pişirilir, yanına biraz su bırakırsanız çatlamaz pişince fırından hemen çıkarmayın ,kapağını azıcık aralayın, fırında soğutun bu sayede çökmede olmaz. Kalıbın kelepçesini açıp üzerine böğürtlenli sosu döküp buzdolabında 1 gece dinlendirin.


Kategori: Kek Tarifleri
Etiket :