Dolgulu Kek Tarifi

Güzel bir pazar gününde nefis bir Çikolata Dolgulu Kek yapmaya ne dersiniz? Çikolata Dolgulu Kek on kişilik olup tahmini olarak birbuçuk saat kadar bir sürede hazırlanabiliyor. Çikolata Dolgulu Kek için gereken malzemelerimizi mutfağımızda hazırlamaya başlayalım. Kek İçin;

  • 3 yumurta
  • 1. 5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1. 5-2 su bardağı un

Puding için;

  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1. 5 dolu dolu yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1. 5 paket süt kare çikolata

Üzeri için;

  • 1 paket sade krem santi
  • 1 su bardağı süt
  • Hindistan cevizli
  • Çilek
  • Kivi

islakkektarifi.net olarak gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Klasik kek yapıyoruz yumurta ve şekeri iyice çırpalım sütü sıvı yağ vanilya katalım mikserle karıştıralım. Az az unu ve kabartma tozunu ilave edip akışkan 1 kek hamuru yapalım. 180 derecede yaklaşık 50 dakika pişirelim.

Puding dolgu için çikolata hariç bütün malzemeyi ocağa alalım pürüzsüz hale gelene dek iyice karıştıralım kaynayınca altını kapatalım içine çikolatayı atalım iyice eriyince dek karıştıralım soğumaya bırakalım.Krem şantiyi 1 bardak süt ile hazırlayalım .Soğumuş olan keki alalım. Bıçakla ufak ufak yuvarlaklar kesin çay kaşığı ile çıkarın ve pudingi 1 krema torbasına doldurun oyuklara sıkın kalan kremayı da üzerine yayalım Son olarak dolaptaki krem şantiyi düzgünce her yerine sürelim ve üzerine bolca hindistan cevizi dökelim çilek ve kivi veya arzu ettiğiniz gibi süsleyebilirsiniz.


Kategori: Kek Tarifleri
Etiket :