Çikolatalı Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifini vermeye başlamadan önce Çikolatalı Fıstık Ezmeli Kurabiye için gereken malzemelerimizi hazırlayalım. ıslak kek tarifi sitesinin bu yazısını dikkatli bir şekilde uygularsanız çok güzel bir kurabiye yapabilirsiniz.

  • 1/2 bardak bitkisel yağ yada margarin
  • 1/2 bardak fıstık ezmesi
  • 1/2 bardak kahverengi seker
  • 1/3 bardak toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı toz vanilya
  • 1 bardak+ 2 yemek kaşığı un
  • 1 buçuk cay kaşığı karbonat
  • 1 bardak damla çikolata, ikiye ayırın

Oda ısısındaki yağ ve fıstık ezmesini geniş 1 kapta krema gibi olana dek karıştırınız. Şekerleri ekleyip iyice karışana kadar çırpın. Yumurtayı da ilave edip çırpmaya devam edin. Un, karbonat, tuz ve vanilyayı birlikte eleyip ekleyin. Düşük hızda hamur olana kadar karıştırın. Hamuru ikiye ayırın.

Çikolata damlalarının 1/3 bardağını mikrodalgada eritin veya ocakta düşük ısıda. İkiye ayırdığınız hamurun birine tahta kaşıkla yedirin. 1/3 bardak çikolata damlasını da yine içine ekleyip karıştırın. Diğer yarısını da kalan 1/3 bardak çikolata damlalarını ekleyin. Her 2 hamurdan birer tatlı kaşığı alıp elinizde birleştirerek yuvarlak hale getirin. Yağlanmamış tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika hafifçe kızarana kadar pişirin. Fırından alıp tepside 2 dakika beklettikten sonra tepsiden alıp soğumaya bırakın.


Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiket :