ıslak kek tarifi sitemizin bu günkü yazısında sizlerle Çilek Soslu Kakaolu Kek Tarifini paylaşacağız. Öncelikle Çilek Soslu Kakaolu Kek için gereken malzemelerimizi hazırlayalım.

• 4 adet yumurta
• 6 kahve fincanı tozşeker
• 3 kahve fincanı sıvıyağ
• 4 kahve fincanı süt
• 9 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çorba kasığı kakao
• 1 paket vanilya
• Üzerine 2 su bardagı çilek suyu

Çilek Soslu Kakaolu Kek için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifi vermeye başlayabiliriz. 1 kabın içinde yumurtaları ve şekeri mikserle 10 dakika çırpın. Çırpma işlemi bittikten sonra yağı ilave edip karıştırın. Kakao haricinde bütün malzemeyi ekleyip tekrar mikserle çırpın. Kek kalıbını hafifçe yağlayın ve unlayın. Hazırladığınız kek karışımının yarısını kalıba dökün.

Kalan karışıma kakaoyu ilave edip karıştırın. Kakaolu karışımı da kalıptakı karışımın üzerine döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini 1 kürdan yardımıyla kontrol edin. Fırından çıkartıp ılınması için beklettikten sonra üzerine çilek suyunu gezdirip servis yapın. Afiyet olsun