Bu günkü yazımızda sizlerle Dondurmalı Krep tarifini paylaşacağız. Dondurmalı Krep 4 kişilik olup, tarif için gereken malzemeler aşağıda sıralanmaktadır;

  • 2 Su Bardağı Süt
  • 5 Kahve Fincanı Un
  • 6 Yumurta
  • 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 2 Kesme Şeker
  • 8 Top Dondurma
  • Tuz

KARAMEL SOS MALZEMESİ

  • 1.5 Su Bardağı Toz şeker
  • 1 Limonun Suyu
  • 1/2 kg Krema

Dondurmalı Krep için gereken malzemeleri hazırladığımıza göre tarifi vermeye başlayabiliriz. Yumurtaları çırpma teliyle karıştırınız. Diğer malzemeleri de ilave ederek karıştırmaya devam edin.

Küçük bir teflon tavaya elde ettiğiniz karışımdan yarımşar kepçe alarak dökün ve tavayı sallayarak iyice yayılmasını sağlayın. 2 tarafı da kızardıktan sonra teker teker servis tabağına alın.

Karamel sos için önce şekeri tavada kahverengi olana kadar çevirin. Limon suyunu şekerin üzerine döküp kremayı ilave edip. Çikolatayı sos kıvamında eritin.

Kreplerin ortasına 2 top dondurma koyarak rulo şeklinde sarıp servis tabağına alın. Üzerlerine birer kaşık karamel ve çikolata sos dökerek servis yapın.
100 gr Çikolata


Kategori: Dondurma Tarifleri
Etiket :