Elmalı keki yapmaya başlamadan önce aşağıdaki malzemeleri hazırlayınız. Elmalı kek için gereken malzemeler şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 1 su bardagi kabartma tozlu un
  • 1/2 su bardağı iyice cekilmis badem
  • 80 gram tereyağı veya margarin
  • 1/3 bardak kahverengi seker
  • 1 tatlı Kaşığı limon suyu
  • 1 yumurta

Elmalı Kek İçi için gereken Malzemeler;

  • 4 su bardağı soyulup, ufak kup kup doğranmış elma
  • 1/2 su bardagi kahverengi şeker
  • 1 tatlı Kaşığı limon suyu

Elmalı Kek Üstü için gereken malzemeler ;

  • 3/4 su bardağı kabartma tozlu un
  • 1 tatlı kaşığı tarcın
  • 4 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 1/3 su bardağı kahverengi seker

Malzemelerimizi hazırladıktan sonra gelelim Elmalı kekin hazırlanışına. Yuvarlak kek kalıbınızı güzel bir şekilde yağlayın. 1 bardak unu ve bademin yarısını birlikte 1 kapta iyice karıştırın. Parmak uçlarınızla yağı ufalayarak hamura iyice yedirin. Şeker ve limon suyunu eklemeyi ihmal etmeyin . Sonra sertçe 1 hamur haline gelmeye yetecek kadar cirpilmis yumurtadan ekleyin.
(daha&helliip;)