Elmalı keki yapmaya başlamadan önce aşağıdaki malzemeleri hazırlayınız. Elmalı kek için gereken malzemeler şu şekilde sıralanmaktadır;

• 1 su bardagi kabartma tozlu un
• 1/2 su bardağı iyice cekilmis badem
• 80 gram tereyağı veya margarin
• 1/3 bardak kahverengi seker
• 1 tatlı Kaşığı limon suyu
• 1 yumurta

Elmalı Kek İçi için gereken Malzemeler;

• 4 su bardağı soyulup, ufak kup kup doğranmış elma
• 1/2 su bardagi kahverengi şeker
• 1 tatlı Kaşığı limon suyu

Elmalı Kek Üstü için gereken malzemeler ;

• 3/4 su bardağı kabartma tozlu un
• 1 tatlı kaşığı tarcın
• 4 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1/3 su bardağı kahverengi seker

Malzemelerimizi hazırladıktan sonra gelelim Elmalı kekin hazırlanışına. Yuvarlak kek kalıbınızı güzel bir şekilde yağlayın. 1 bardak unu ve bademin yarısını birlikte 1 kapta iyice karıştırın. Parmak uçlarınızla yağı ufalayarak hamura iyice yedirin. Şeker ve limon suyunu eklemeyi ihmal etmeyin . Sonra sertçe 1 hamur haline gelmeye yetecek kadar cirpilmis yumurtadan ekleyin.
(daha&helliip;)