Kek tariflerini paylaştığımız sitemizin bu günkü yazısında sizlerle Fındıklı ıslak keki yapmaya çalışacağız. Bildiğiniz üzere Kahveli Fındıklı Kek Tarifi daha önce paylaşmıştık. Fındıklı ıslak kek için gereken malzemeler aşağıda verilmiştir.

• 125 gram tereyağı
• 180 gram bitter çikolata
• 1 su bardağı (165 gram) toz şeker
• 4 yumurta, çırpılmış
• 1 su bardağı (150 gram) un, elenmiş
• yarım su bardağı yoğurt
• yarım su bardağı fındık, kavrulmuş ve irice dövülmüş

Gereken malzemeler hazırladığımıza göre Fındıklı ıslak kek tarifi vermeye başlayabiliriz. Öncelikle fırını 175 C getirin. Küçük boy bir borcama 20x30cm olabilir. Yağlı kağıt serin.

Tereyağını ve çikolatayı 1 tavada düşük ısıda eritin. Çikolatalı karışımı 1 kaba alıp şeker ve yumurtayı ilave edin. Elenmiş unu, yoğurdu ve fındıkları da ilave edip karışımı kaba dökün. Fırında kekinize kürdan batırdığınızda yapışmayacak fakat hala ıslak kalacak hal alıncaya kadar pişirin. Kendi kabında soğutup dilerseniz dondurma ve çikolatalı sos ile servis yapın.