Bu yazımızda sizlerle Fındıklı Mini Kurabiye tarifini paylaşacağız. Fındıklı Mini Kurabiye için gereken malzemeler şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 125 gram tereyağı veya margarin
  • 3/4 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı mısırözü veya zeytinyağı
  • 3-4 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3/4 su bardağı ince kıyılmış veya makineden geçirilmiş fındık

ıslak kek tarifi sitesinden Fındıklı Mini Kurabiye tarifine başlayabiliriz. Oda ısısındaki yağı ve pudra şekerini 1 hamur yoğurma kabına alıp mikserle kabarana kadar karıştırınız. Yumurtayı ekleyip tekrar çırpıp hamura yedirin.

3 su bardağı unu kabartma tozu ile birlikte karışımın üstüne eleyin. Fındığı ve koyup hamuru elinizle yoğurun. Çok katı olmayan 1 hamur elde edene kadar un eklemesiyle hamuru yoğurun. Bütün cevizden daha ufak parçalar koparıp yuvarlayarak yağlanmış tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında altı pişip hafif kızarana kadar pişirin. Arzuya göre pudra şekeri eleyip servis yapın.


Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiket :