ıslak kek tarifi sitesinin bu günkü yazısında sizlerle Fıstık Ezmeli Yulaflı Kurabiye tarifini paylaşacağız.  Gereken malzemeler şu şekilde sıralanmaktadır;

• 125 gram tereyağı, yarım paket
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi
• 1 yumurta
• 1-1 buçuk su bardağı arası un
• 1 silme tatlı kaşığı karbonat
• 1 su bardağından az sade yulaf
• yarım su bardağı damla çikolata

Kurabiye için gereken malzemeleri hazırladığımıza göre tarifi yapmaya başlayabiliriz. Tereyağı ile toz şekeri mikserle kabarıp krema gibi olarna kadar karıştırınız.Fıstık ezmesini ekleyip tekrar karıştırınız . Yumurtayı ekleyip birleşene kadar mikserle karıştırınız.

Un ve karbonatı birlikte eleyip karışıma ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın.
En son yulaf ve damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Ele hafif yapışan 1 kıvamı olmalıdır. Gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz. Tatlı kaşığı dolusu hamurrdan alarak hafif yağlı tepsiye aralıklı olarak bırakın. 175C derecede kabarıp altı ve yanları kızarana kadar pişirin.