Güzel bir pazar gününde nefis bir Kakao Kekli Muhallebi Tatlısı yapmaya ne dersiniz. Kakao Kekli Muhallebi Tatlısı için gereken malzemelerimizin listesini aşağıda sizlere sunduk;
Keki için;
Muhallebisi için;
Islatmak için;
Kakao Kekli Muhallebi Tatlısı için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi sunmaya başlayabiliriz. Dikdörtgen orta boy borcama yapılacak. Borcam yağlanıp 1 kenarda bekletilir. Şimdi keki hazırlamaya başlayabiliriz. Yumurta ile şeker karıştırılır. Diğer bütün malzemeler içine ilave edilir. Çırpılıp yağlanmış borcama dökülüp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir. Kek piştikten sonra ılıyınca üzerine 1 su bardağı soğuk süt dökülerek ıslatılır.
Sıra geldi muhallebinin yapılışına. Un, şeker, süt 1 tencereye konulup karıştırılarak muhallebi kıvamı alana kadar pişirilir. Ocaktan indirmeden 2-3 dakika önce krema ilave edip karıştırılarak ılımaya bırakılır. Ilıdıktan sonra muhallebi kekin üstüne dökülerek yayılır. Buzdolabında 1 kaç saat dinlendirilir.
Yorum Yazın