Bu yazımızda ıslak kek tarifi sitesinden sizlerle Kakaolu Un Kurabiyesinin yapılışını paylaşacağız. Bunun için gereken malzemeler şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 250 gram tereyağı veya margarin
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 6-7 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1/3 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3 buçuk 4 su bardağı un
  • üzerine elemek için: pudra şekeri

Kakaolu Un Kurabiyesi için gereken malzemeleri hazırladığımıza göre tarifi yapmaya başlayabiliriz. Un hariç tüm malzemeleri hamur yoğurma kabında elinizle mıncıklayarak karıştırın.

3 su bardağı unu ekleyin. Elinize yapışmayacak ancak çok sert olmayan 1 hamur elde edene kadar un ekleyerek yoğurun. Cevizden büyük parçalar koparıp yuvaralayın ve hafif yağlanmış tepsiye dizin. Isıtılmış 170C dereceli fırında içi 20-25 dakika pişirin. İyice soğuduktan sonra pudra şekeri eleyip servis yapın.


Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiket :