ıslak kek tarifi sitesinin bu günkü tarifinde sizlerle Karaorman Pasta Tarifi paylaşacağız. Karaorman Pastası için gereken malzemeler şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 125 gram margarin
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya ve kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 kahve fincanı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta ve kakao

Karaorman Pasta Kreması için:

  • 350 gram vişne
  • 1 su bardağı vişne suyu
  • 2 yemek kaşığı nişasta, şeker ve vişne likörü
  • 3 yaprak jelatin
  • 3-4 yemek kaşığı ılık su
  • 2 paket toz kremşanti
  • 1.5 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket vanilya

Gereken malzemeleri hazırladığımıza göre Karaorman Pasta Tarifini vermeye başlayabiliriz. Yumurtaları çırpın Şeker, margarin, süt ve vanilyayı ilave edin. Un, nişasta, kakao, tarçın ve kabartma tozunu karışıma ekleyip çırpmaya devam edin. Hamuru yuvarlak 1 kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Soğutup enine ikiye kesin.

Nişastayı vişne suyuyla karıştırıp pişirin Çekirdeksiz vişneleri, şekeri ve vişne likörümı ekleyip soğutun. Jelatini 3-4 yemek kaşığı ılık suda eritin. Krem şantiyi soğuk sütle çırpıp jelatini ekleyin. Vanilyayı ekleyip karıştırın Kekin alt diliminin üzerine vişneli karışımın yarısını ve kremanın yarısını kat kat yayın. İkinci keki üzerine kapatıp 1 kat krema ve kalan vişneli karışımla kaplayın. Pastanın çevresini krenşanti ile kaplayıp kenarlarını süsleyin. Rendelenmiş çikolata serperek dekore edip buzdolabında 60 dakika kadar bekletin. Afiyet olsun


Kategori: Pasta Tarifleri
Etiket :