ıslak kek tarifi sitesinin bu günkü yazısında sizlerle Kaymaklı Dondurma tarifini paylaşacağız. Kaymaklı Dondurma için gereken malzemeler şu şekilde sıralanmaktadır;

• 1 Lt süt
• 1 paket salep (10 gram)
• 1 kahve kaşığı patates nişastası
• 1.5 su bardağı şeker
• 2-3 parça damla sakızı

Kaymaklı Dondurma için gereken malzemeleri hazırladığımıza göre tarifi yapmaya başlayabiliriz.  Bakır 1 tencereye salep,nişasta,şeker, dövülmüş damla sakızını ilave edin. Yavaş yavaş süt katarak karıştırarak pişirilir.

Ara sıra karıştırarak soğutulur ve birkaç dakika çarpılır. Buz kalıplarına boşaltılıp buzlukta ara sıra karıştırarak dondurulur. Buz dolabına en soğukta çalıştırmayı unutmayın.