ıslak kek tarifi sitesinin bu günkü yazısında Kakao Soslu Kestaneli İrmikli Puding tarifini paylaşacağız. Kestaneli İrmikli Puding için gereken malzemeler şu şekilde sıralanmaktadır;

• yaklaşık 15 adet haşlanmış kestanenin robottan çekilmiş püresi
• 1 su bardağından az toz şeker
• 1/2 su bardağı irmik
• 3 buçuk su bardağı süt
• 1 paket vanilya

üzerine:

• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• yaklaşık 1 buçuk su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• arzuya göre süslemek için file badem

Kestaneli İrmikli Puding için gereken malzemeleri hazırladığımıza göre tarifi vermeye başlayabiliriz. Toz şeker, irmik, kestane ve sütü orta boy 1 tencerede karıştırın.

Orta ateşte koyulaşana kadar pişirip vanilyayı ekleyin ve altını kapatın. Kaselere tam olarak doldurmayacak şekilde paylaştırıp soğumaya bırakın.
Tereyağı hariç sos malzemelerini ufak 1 tencerede karıştırıp kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Çok koyu olursa biraz daha su ekleyebilirsiniz. Tereyağınıda ekleyip karıştırdıktan sonra ılınan pudinglerin üzerine paylaştırın. Soğuduktan sonra file bademle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun