Kuru Un Helvası tarifini yapmaya başlamadan önce Kuru Un Helvası için gereken malzemelerimizi hazırlayalım. Kuru Un Helvası için gereken malzemeler;

  • 125 gram tereyağı
  • 1 buçuk su bardağı un
  • 1 su bardağından az pudra şekeri
  • arzuya göre yarım su bardağı iri kıyılmış fındık, ceviz veya badem içi

Kuru Un Helvası için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre Kuru Un Helvası tarifini yapmaya başlayabiliriz. Yağı geniş 1 tavada eritin. Tamamen eriyince unu ekleyip kısık ateşte rengi sütlü kahveye dönene kadar kavurun.

Kullanıyorsanız ceviz içinide ekleyip 10-15 dakika daha kavurmaya devam edin. Pudra şekerini yavaş yavaş ilave ederek karıştırın ve purda şekerinin ezilip un ve tereyağı ile birleşmesini sağlayın. Ufak boy dikdörtgen cam bir tepsiye sıcakken döküp kaşığın tersiyle düzleyerek yayın ve sıkıştırın. Hala sıcakken baklava veya kare dilimlere kesip soğuduktan sonra servis yapın. En beğenilen ıslak kek tarifi için sitemizi takip etmeye devam ediniz.


Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiket :