Peynirli Lokma Poğaça Tarifi

On iki kişişlik nefis bir Peynirli Lokma Poğaça Tarifi ile bugün karşınızdayız. Peynirli Lokma Poğaça Tarifi için gereken malzemelerimizi islakkektarifi.net olarak sizlerle paylaşıyoruz;

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yumurta
  • Un
  • Peynir

Peynirli Lokma Poğaça için gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre tarifimizi sunmaya başlayabiliriz. Önce sıcak sütle maya eritilir güzelce. İçerisine yoğurt, yağ, tuz ve şeker ilave edip yumurta kırılıp güzelce karıştırılır. Un azar azar ilave edip. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında 1 hamur olmalı. Unu yavaş yavaş eklemenizde fayda var çünkü markaya göre farklılık gösterecektir. Unu güzelce yoğurup hamur yarım saat mayalanır. Ceviz büyüklüğünde toplar alınıp elimizle içine peynir harcı koyulup kapatılır. Kelepçeli kalıba çiçek gibi dizilir. Üzerine yumurta sarısı sütrülüp 180-200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirilir.


Kategori: Hamurişi Tarifleri
Etiket :