Havalar buz gibi. Haliyle evlerinizden çıkmak size zulüm geliyor olmalı. Güzel bir Piyano Kek yaparak aileniz ile tüketmeye ne dersiniz. Piyano Kek için gereken malzemelerimizin listesi aşağıda verilmiştir;
Keki için:
Keki ıslatma için:
Krema için:
Üzeri için:
Gereken malzemelerimizi hazırladığımıza göre Piyano Kek Tarifi ‘ni vermeye başlayabiliriz. Tarife keki hazırlayarak başlayalım. Yumurta ve şekeri güzelce karıştırın. Diğer malzemeleri de ilave ederek kek hamurunu hızlı bir şekilde hazırlayalım. Yağlamış olduğunuz fırın kabına hamuru dökerek önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. Kek pişerken bizde bu arada kremasını hazırlamaya başlayalım. Süt, şeker ve unu tencereye ekleyerek karıştırıp koyulaşıp göz göz olana dek pişirin. Sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın.
Pişen keki fırından çıkartarak üzerine süt ve kakao karışımını gezdirin. Ilınmış olan kremaya son olarak sıvı kremayı ekleyin ve mikser ile güzelce karıştırın. Kekin üzerine dökerek yayın. Kekin en üstünü kakao ile kaplayın. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın.
Yorum Yazın