Tarçınlı Çiçek Kurabiye tarifini vermeye başlamadan önce malzemelerimizi hazırlamaya başlayalım. Tarçınlı Çiçek Kurabiye için gerekenler;

  • 250 gram oda ısısında tereyağı
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • yarım paket vanilya
  • yaklaşık 2- 2buçuk su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 fiske tuz
  • damla çikolata

ıslak kek tarifi sitemizden Tarçınlı Çiçek Kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Malzemeleri temin ettikten sonra tereyağı ile toz şekeri kabarıp krema gibi olana kadar mikserle karıştırın. Yumurta sarısını ekleyip yedirinceye kadar tekrar çırpın.

Un, tarçın, tuz ve vanilyayı 1 kaba eleyin. Düşük hızda karıştırarak tereyağlı karışıma yedirerek yumuşak fakat ele yapışmayan 1 hamur haline getirin. Bu kıvamdan sonra daha fazla un koymayın. Varsa şekilli kurabiye sıkma aletinize veya geniş yıldız duy takılı krema torbasına hamuru aktarıp hafif yağlanmış tepsiye kurabiye hamurunu aralıklı olarak sıkın. Ortalarına çikolata damlası yerleştirip ısıtılmış 175C dereceli fırında hafif kızarana kadar pişirdikten sonra fırından alın.Tel ızgaraya aktarıp soğuttuktan sonra servis yapın. Afiyet olsun…


Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiket :