Islak kek tarifleri olarak sizlere Ramazan başlangıç günü olan bu gün nefis bir Telli Baba Tatlısı ‘nın tarihini vereceğiz. Oldukça leziz bir tarif olan Telli Baba Tatlısını yapmaya başlamadan önce gereken malzemelerimizi hazırlamaya başlayalım;

• Yarım Paket Margarin
• 2 Çorba Kaşığı İrmik
• 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
• 1 Yumurta
• 4 Çorba Kaşığı Yoğurt
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu
• Aldığı Kadar un

İç Harcı İçin:

• Hindistan Cevizi
• Fındık
• Tel Kadayıf
• Toz Tarçın

Şerbeti İçin:

• 3 Su Bardağı Toz Şeker
• 3 Su Bardağı Su
• 1 Dilim Limon

Telli Baba Tatlısı için gerekenleri hazırladığımıza göre tarifimizi islakektarifi.net olarak sizlere vermeye başlayabiliriz. Hamurumuzu yoğuruyoruz. 5 dakika kadar dinlendirip iç malzemesini hazırlıyoruz. Kadayıfları doğruyor ve diğer malzemeleri ilave edin. Ceviz büyüklüğünde hamur alıp içine harcımızdan ilave edip yuvarlıyoruz. Tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. 1 parmak batırarak 1 tutam kadayıflı harçtan koyarak 180 derecelik fırında kızarana dek pişiriyoruz. Şerbetimizi hazırlıyoruz ve tatlıya sıcak döküyoruz.

Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiket :