Tırtıklı Hamur Kızartma Tarifi

Tırtıklı Hamur Kızartması iki kişilik olup tahmini olarak vereceğimiz malzemeler ile 10 dakika içerisinde hazırlanabilmektedir. Tırtıklı Hamur Kızartması için gerekenler şu şekilde sıralanmaktadır;

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Aldığı kadar un

Tırtıklı Hamur Kızartması için gerekenleri hazırladığımıza göre tarifimizi vermeye başlayabiliriz. Süt, yoğurt ve yumurtayı karıştırın. Tuzu, kabartma tozunu, unu azar azar ilave edelim. Kulak memesi yumuşaklığında 1 hamur yapalım. Hamuru 10 dakika dinlendirelim. İkiye bölüp merdaneyle 2 cm kalınlığında açalım ve tırtıllı kareler kesip kızgın yağda kızartalım.


Kategori: Hamurişi Tarifleri
Etiket :