ıslak kek tarifi sitesinin bu günkü yazısında Tuzlu Simit Tarifini sizlerle paylaşacağız. Tuzlu Simit Tarifi için gereken malzemeler aşağıda sıralanmaktadır;

  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • yarım paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • tuz
  • un
  • üzeri için susam veya çörek otu

Gereken malzemeleri hazırladığımıza göre Tuzlu Simit Tarifini vermeye başlayabiliriz. Yumurtanın beyazını ayırıp sarısını , sıvı yağı, yoğurdu, oda sıcaklığındaki margarini, yoğurma kabına alalım. Un, tuz ve mahlep ekliyerek yoğuralım.

Ele yapışmayacak ve kolay şekillendirilebilecek bir kıvama gelene dek azar azar un ekleyerek yoğurma işlemini bitirelim. Tepsinin tabanına yağlı kağıt serelim. Hamurdan küçük parçalar kopararak elimizle şekillendirelim. Simitleri önce yumurta akına sonra susama batırarak tepsiye dizelim. 1 kısmına da çörek otu serpebilirsiniz. 170 derece fırında altın rengi alana dek pişirelim.


Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiket :