ıslak kek tarifi sitesinin bu günkü yazısında sizlerle Vişneli Dondurma tarifinin yapılışını öğreneceğiz. Vişneli Dondurma için gereken malzemeler şu şekilde sıralanmaktadır;

• 2 su bardağı şeker
• 500 gram vişne
• 3 yumurta akı
• 2 bardak su

Vişneli Dondurma için gereken malzemeler hazır olduğuna göre tarifi vermeye başlayabiliriz. Vişne yıkanıp ayıklanır. İyice ezilip kaşıkla bastırılarak tel süzgeçten geçirilir.

Şeker ile yumurta akı ovulup vişne suyu ve su konup karıştırılır. Buz kalıplarına boşaltılıp buzdolabının buzluğunda dondurulur. Çilek, kayısı, şeftali dondurmaları da aynı şekilde yapılır.