ıslak kek tarifi sitesinin bu günkü yazısında sizlerle Yaban Mersinli Pancake Tarifini paylaşacağız. Yaban Mersinli Pancake için gereken malzemeler aşağıda sıralanmaktadır.

• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tutam tuz
• Yarım su bardağı yaban mersini

Üzeri için

• Bal

Gereken malzemeleri hazırladığımıza göre Yaban Mersinli Pancake Tarifini vermeye başlayabiliriz. Yaban Mersinli Pancake 4 kişiliktir. Yumurta, ayçiçeği yağı, süt ve şekeri büyük çaplı 1 kapta mikserle çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın.

Hamur haline gelince 20 dakika buzdolabında bekletin. Tavayı haf yağlayın. Kepçe yardımıyla hamurdan alıp daire şeklinde dökün. Üzerine yaban mersin serpiştirip diğer tarafını çevirerek pişirin. Üzerine bal dökerek servis yapın.