Yoğurtlu Üzümlü Muffin Tarifini yapmaya başlamadan önce Yoğurtlu Üzümlü Muffin için gereken malzemeleri hazırlayalım. Yoğurtlu Üzümlü Muffin için gereken malzemeler;

  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı un
  • 1 silme tatlı kaşığı karbonat
  • 1 silme tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı kuru üzüm
  • Yarım su bardağı iri kıyılmış, kavrulmuş fındık

Yoğurtlu Üzümlü Muffin için gereken malzemeleri hazırladığımıza göre Yoğurtlu Üzümlü Muffin tarifini vermeye başlayabilir. Yumurta ve toz şekeri büyük 1 kapta tahta kaşıkla çırpın. Sıvıyağ ve yoğurdu ilave edip tekrar birleşene kadar karıştırın. Orta boy başka 1 kaseye unu, karbonat ve tarçınla birlikte eleyin.

Sıvı karışımın üzerine aktarıp 5-6 kez tahta kaşıkla karıştırarak birleşmesini sağlayın. Muffinlerimizi keklerin aksine nekadar az karıştırırsak okadar başarılı olacaklardır.Üzüm ve fındığı ekleyip tekrar 1 iki kez dibinde un kalmamasına dikkat ederek karıştırdıktan sonra muffin kağıdı serilmiş muffin kalıplarına kaşıkla paylaştırın. Önceden Isıtılmış fırında kabarıp kızarana kadar pişirin.


Kategori: Kek Tarifleri
Etiket :